نفحات وخواطر إيمانية للعبر والفائدة والاحكام الدينية .

الإهداءات


إضافة رد
قديم 21-08-2010, 02:18 AM   #1
محًايَہ مغٌروُرَةً
 
الصورة الرمزية محًايَہ مغٌروُرَةً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: اعشق ترابـﮧَ اذا داسـﮧَ بـٌـ رجلـﮧَ
المشاركات: 2,264
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
معدل تقييم المستوى: 8
محًايَہ مغٌروُرَةً is on a distinguished road
افتراضي حلويات شهـــــــية

اضغط هنا لتكبير الصوره

حلويات شهيــــــة



طريقة تحضير كاب كيك الفانيليا فى المنزل


اضغط هنا لتكبير الصوره
.


اضغط هنا لتكبير الصوره
المقادير :
2 كوب دقيق .
معلقة كبيرة بيكنج بودر .
معلقة صغيرة فانيليا .
3 بيضات .
1/2 كوب سمن .
كوب و نصف سكر .
1/2 كوب لبن .

طريقة التحضير :
  1. يضرب البيض و السكر و السمن و اللبن فى الخلاط جيدا .
  2. يضاف هذا الخليط الى الدقيق و البيكنج بودر و الفانيليا و يقلبوا جيدا بالمضرب اليدوى .
  3. احضرى اكواب الكاب كيك و صبى فيها الخليط مع مراعاة عدم ملأ الكوب لنترك مساحة لارتفاع الكيك .
  4. يزين بالكريمة المخفوقة و الفاكهة .

الزلابية

اضغط هنا لتكبير الصوره


من الحلويات المشهورة فى مصر , فاليكى طريقة تنفيذها فى المنزل .
اضغط هنا لتكبير الصوره
المقادير :
1/2 كوب دقيق .
1/2 كوب ماء دافى .
معلقة كبيرة خميرة .
1/2 معلقة صغيرة سكر .
1/2 معلقة صغيرة ملح .
كوب ماء بارد .
3 معالق نشا .
معلقة زيت ذرة .

طريقة التحضير :
  1. نذيب الخميرة مع الماء الدافى و السكر و نضيف اليها الزيت و الملح و نتركها .
  2. احضرى الدقيق و اضيفى اليه الخميرة و نذيب النشا فى الماء البارد و نضعها على الدقيق ايضا حتى يكونوا عجينة لينه و نتركها فى مكان دافى حتى تخمر و نغطيها .
  3. احضرى زيت غزير و ضعى بعض من العجينة فى يدك و اضغطى عليها لاعلى و خذيها بالملعقة و ضعى فى الزيت و تحمر حتى تصل الى اللون الذهبى و تحلى بالشربات ) القطر ( او السكر لبودرة )


الكاستر بالفواكه

اضغط هنا لتكبير الصوره

الكاستر من اطباق الحلويات الرائعة , اليكى طريقة تحضيره .
اضغط هنا لتكبير الصوره
المقادير :
3 ملاعق بودرة كاستر .
1/2 لتر حليب .
فانيليا .
كوب سكر .
كوب و نصف فراولة و كيوى مقطعين الى شرائح .

طريقة التحضير :
  1. نضع السكر و بودرة الكاستر و الفانيليا فى الحليب و نرفعه على النار و نحرك و تستمرى فى التحريك حتى تحصلى على القوام المطلوب .
  2. يصب فى اكواب التقديم و يزيين بشرائح الفراولة و الكيوى و بالف هنا .

تورته الشيكولاته

اضغط هنا لتكبير الصوره

التورتة هى من اصعب الحلويات تنفيذا , لكثرة مكوناتها فاليكى ست البيت اسهل طريقة لعمل التورته فى منزلك.
اضغط هنا لتكبير الصوره
مقادير الكيك :

250 جرام دقيق منخول .
8 بيضة .
بيكنج بودر .
فانيليا .
50 جرام كاكاو سادة .
قالب مقاس 30 .
250 جرام سكر .

مقادير التزيين :
كريم شانتية .
شيكولاتة مبشورة .
شيكولاته مذابة .
2 بيضة .
1/2 كوب سكر بودرة .
3 ملعقة زبدة .

طريقة التحضير :
  1. يوضع البيض و السكر فى اناء و يضرب بالمضرب الكهربائى لمدة 15 دقيقة .
  2. ينخل الدقيق و البيكنج بودر و الفانيليا و الكاكاو و يوضع على البيض و السكر و يقلب بخفة ليختلط كل المكونات .
  3. يدهن القالب بالزبد و تخبز على درجة حرارة 180 درجة مئويه و لمدة 30 دقيقة و تترك لتبرد و توضع فى الفريزر لمدة 30 دقيقة لبدا التزيين للحصول على نتائج افضل .
  4. لعمل صوص الشيكولاته تذاب الشيكولاته على نار هادئه ثم يضاف اليها الزبد و صفار البيض و تقلب ثم يضر ب بياض البيض مع السكر حتى تحصلى على القوام و تضعية علية الكريم شانتيه و يضاف الى الشيكولاته المذابة .
  5. للحشو كريم شانتيه ممزوج ببعض الشيكولاتة الذابة .
  6. اخرجى الكيك من الفريزر و اقسميها نصفين و احشيها بالكريم شانية الممزوج بالشيكولاته و ادهنى السطح بالكامل بالكريم شانتية ثم ارفعيها على قاعدة و صبى عليها موس الشيكولاته و زينى الجوانب بالشيكولاته المبشورة .
  7. اخرجيها من الفريزر و ضعى بعض الصوص فى قمع للتزيين و شكلى وردات على شطح التورتة و بالف هنا .



اضغط هنا لتكبير الصوره
محًايَہ مغٌروُرَةً غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21-08-2010, 02:50 AM   #2
ليت القى مثلها
مشـرف الــفــئــات الســنــيــة
 
الصورة الرمزية ليت القى مثلها
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: الـغرافـه
المشاركات: 46,921
شكراً: 1
تم شكره 7 مرة في 7 مشاركة
معدل تقييم المستوى: 53
ليت القى مثلها is on a distinguished road

اوسمتي

افتراضي

ماشالله اكلت لذيذه من قلب وتفتح الشهيه . . وشكل بنات المنتدي بيطلعون طبخااات منج ومن ذوقج
ليت القى مثلها غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21-08-2010, 03:16 AM   #3
محًايَہ مغٌروُرَةً
 
الصورة الرمزية محًايَہ مغٌروُرَةً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: اعشق ترابـﮧَ اذا داسـﮧَ بـٌـ رجلـﮧَ
المشاركات: 2,264
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
معدل تقييم المستوى: 8
محًايَہ مغٌروُرَةً is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليت القى مثله اضغط هنا لتكبير الصوره
ماشالله اكلت لذيذه من قلب وتفتح الشهيه . . وشكل بنات المنتدي بيطلعون طبخااات منج ومن ذوقج

ههههههه
مني
لالالا والله اني مو طباخة ولا شي
حدي اعمل كوفيه وشاي بس
وش لي بطباخ امي كفايه
اني مااعرف اعمل الا عصير هههه
محًايَہ مغٌروُرَةً غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21-08-2010, 12:05 PM   #4
almajas
Band
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: بعيده عن حبيبتي العراق
المشاركات: 246
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
معدل تقييم المستوى: 0
almajas is on a distinguished road
افتراضي

يم يم اكلات اتشهي

شكرااااا حبيتي على النقل
عاشت الايادي
almajas غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21-08-2010, 04:23 PM   #5
محًايَہ مغٌروُرَةً
 
الصورة الرمزية محًايَہ مغٌروُرَةً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: اعشق ترابـﮧَ اذا داسـﮧَ بـٌـ رجلـﮧَ
المشاركات: 2,264
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
معدل تقييم المستوى: 8
محًايَہ مغٌروُرَةً is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة almajas اضغط هنا لتكبير الصوره
يم يم اكلات اتشهي

شكرااااا حبيتي على النقل
عاشت الايادي

ههههههههه
يسلموا على المرور
منورة الموضوع
محًايَہ مغٌروُرَةً غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 21-08-2010, 11:42 PM   #6
BuSultan
 
الصورة الرمزية BuSultan
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: الدوحة
المشاركات: 10,848
شكراً: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
معدل تقييم المستوى: 17
BuSultan is on a distinguished road
افتراضي

التورته مالها حل أختي
BuSultan غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 22-08-2010, 12:04 AM   #7
محًايَہ مغٌروُرَةً
 
الصورة الرمزية محًايَہ مغٌروُرَةً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: اعشق ترابـﮧَ اذا داسـﮧَ بـٌـ رجلـﮧَ
المشاركات: 2,264
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
معدل تقييم المستوى: 8
محًايَہ مغٌروُرَةً is on a distinguished road
افتراضي

[QUOTE=BuSultan;677518]
التورته مالها حل أختي




يسلموا ربي يعيطيك العافيه على المرور منور الموضوووع

محًايَہ مغٌروُرَةً غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 22-08-2010, 12:21 AM   #8
مقدر انساك
 
الصورة الرمزية مقدر انساك
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: ][ السعـــودية ][
المشاركات: 577
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
معدل تقييم المستوى: 7
مقدر انساك is on a distinguished road
افتراضي

يعطيك العافية ..
مقدر انساك غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 22-08-2010, 02:03 AM   #9
محًايَہ مغٌروُرَةً
 
الصورة الرمزية محًايَہ مغٌروُرَةً
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: اعشق ترابـﮧَ اذا داسـﮧَ بـٌـ رجلـﮧَ
المشاركات: 2,264
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
معدل تقييم المستوى: 8
محًايَہ مغٌروُرَةً is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مقدر انساك اضغط هنا لتكبير الصوره
يعطيك العافية ..

ربي يعطيك العافيه على المرور
منور الموضوع
لاهنت
محًايَہ مغٌروُرَةً غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 22-08-2010, 04:43 AM   #10
ze10zo
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 379
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
معدل تقييم المستوى: 7
ze10zo is on a distinguished road
افتراضي

يعطييج العافية ...
ze10zo غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات منوعه لذيذه محًايَہ مغٌروُرَةً نفحات وخواطر إيمانية 6 24-08-2010 09:10 PM
اكلات لرمضان ،اطباق رمضان ،حلويات رمضان محًايَہ مغٌروُرَةً نفحات وخواطر إيمانية 15 10-08-2010 12:40 AM
تفضل Italian sweets‏ حلويات إيطالية ... ميلاني ايطالي قسم الصور والتكنولوجيا 18 21-09-2009 07:10 AM


الساعة الآن 04:46 AM بتوقيت الدوحة


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. بدعم وتطوير شركة قطر هوست